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乳品行業(yè)解決方案
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乳品行業(yè)解決方案

    行業(yè)現(xiàn)狀

中國乳制品工業(yè)協(xié)會2013年數(shù)據(jù)顯示,全國液態(tài)奶制品制造企業(yè)(年主營業(yè)務(wù)收入在2000萬以上),全國有652家,其中液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)389家,乳粉生產(chǎn)企業(yè)209家,各省、自治區(qū)液體乳及乳制品制造生產(chǎn)商數(shù)量排名前5的分別為山東74家、內(nèi)蒙古64家、黑龍江61家、陜西45家、河南43家。

目前,全國嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)約127家,年產(chǎn)量約60萬噸,前10家企業(yè)(包括外資品牌)的產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的60%。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)多、規(guī)模小、行業(yè)集中度低、主流品牌市場占有率低,不利于行業(yè)的進一步發(fā)展和提升,特別是近年來飽受食品安全問題的困擾以及外資品牌的蠶噬,影響國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的形象和消費市場的擴大。

 

   行業(yè)需求

   防偽

      提供產(chǎn)品真?zhèn)尾樵?,打擊假冒偽劣,捍衛(wèi)消費者利益。

   防竄貨

      利用消費者防偽查詢、經(jīng)銷商出入庫掃描,有效打擊竄貨現(xiàn)象,掌握各級經(jīng)銷商的銷售經(jīng)營狀況,實時掌握倉庫的庫存信息。

   溯源

      實現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期追溯,加強各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題產(chǎn)品快速凍結(jié)并召回。

   消費者管理

     會員注冊、積分兌換,加強品牌與消費者的溝通,提升品牌的體驗,同時深度整合消費者信息進行針對性營銷,提高營銷精準(zhǔn)性,降低營銷成本。

 

    解決方案

    質(zhì)量安全是乳制品行業(yè)的生命線,東億采用多種標(biāo)識設(shè)備對乳品各級包裝進行賦碼,信息采集、上傳、關(guān)聯(lián),將原料信息、生產(chǎn)線信息、物流信息、倉儲信息、流通信息、銷售信息等上傳到系統(tǒng),形成流動的信息生態(tài)閉環(huán),相關(guān)人員可銅多電話、手機、網(wǎng)絡(luò)等終端準(zhǔn)確查詢產(chǎn)品在各個環(huán)節(jié)相對應(yīng)信息,整個過程利用無線網(wǎng)絡(luò)確保了信息反饋的及時性以及數(shù)據(jù)采集的精準(zhǔn)性,解決乳品企業(yè)在奶源、防偽防竄貨、質(zhì)量安全追溯方面的問題。

 

    方案特點

    1、信息實時性

             現(xiàn)場控制軟件與每臺機器相關(guān)聯(lián),實時掌控設(shè)備信息。

  2、追溯雙向性

            可對問題產(chǎn)品追蹤原料,生產(chǎn)人員及生產(chǎn)設(shè)備;同時又可以反向通過質(zhì)量追溯系統(tǒng)對由于原料,生產(chǎn),設(shè)備造成的問題產(chǎn)品進行

       定位召回。

  3、可視化管理

            及時了解各庫區(qū)分布及庫存情況統(tǒng)計,規(guī)范倉庫管理。

 

 

 

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